Производитель Юньнань Ипинтан Ко., Лтд. 云南一品堂有限公司
SC11453282229837
Традиционное мастерство, древнее заваривание чая
Золотой дворец
Наньнуошань
Чай Пуэр (зрелый чай)
Вес нетто: 357 грамм.
Лучшая коллекция
Золотой дворец
В качестве сырья для этого продукта используется высушенный на солнце зеленый чай с горы Наньнуо в Мэнхае, Юньнань. Он тщательно отбирается и смешивается, а затем стерилизуется при высокой температуре, ферментируется, обрабатывается паром и очищается. Продукт чистый, яркий, рубиновый. Красный по цвету, уникальный по вкусу и ароматный. Чистый, стойкий, мягкий и сладкий, с характерным сладким послевкусием. Это редкий продукт для питья и коллекционирования.
Блин от компании Yunnan Yipintang Tea Co, купаж именуется как Huang Jin Gong Ting. Сам блинчик, непосредственно 2012 года рождения. Компания является достаточно крупным предприятием с площадью более 15.000 квадратных метров и находится в Менхае. На обложке блина значится гора Nan Nuo Shan, это очень известная гора на западном берегу нижнего течения реки Ланьцань, которая является важной местностью по выращиванию высококачественного чайного листа, впоследствии использованного при производстве данного чая. Ну и собственно, после небольших вводных данных, перейдем к самому блину.
Первый пролив имеет приятный, нежный аромат со всеми узнаваемыми составляющими шу пуэра. По цвету нежно красный, мягкий, только набирающий свою силу. Во вкусе отдаленная сладость и небольшое послевкусие, будто от перегородки грецкого ореха. Но уже со второго пролива цвет переходит ближе к коньячному, в аромате проступает кожа и древесность, а вкус приобретает еще большие сладкие ноты, выводя вперед ореховую историю. Вообще, пока пил этот чай, ассоциация с грецким орехом (именно грецким) ни на йоту не отпускала). С третьей пиалой чай раскрывается во всей красе, оставляя при этом мягкий и приятный вкус.
Никогда не гоняюсь за чайными состояниями, предпочитая просто наслаждаться напитком и временем проведенным за ним. А уж если случается, то случается. Здесь именно такая история. Чай действует очень мягко, расслабляюще и умиротворенно. Поймал себя на мысли, что уже после первых нескольких пиал и вовсе забыл о недавней суете.
Обычно, один блин из поставки конечно же открывается для себя, чтобы попить его и так и эдак, отложить на время и снова вернутся. Но здесь, получилось так, что попив его первый раз, еще один блин отложил в закрома, на перспективу до лучших времен).
Очень хороший блин за свои деньги, явно заслуживающий внимания. И собственно к компании теперь будет более пристальный интерес).
-------------------------------------
Так же есть аналогичный блинчик из сырья из Булан шань
Булань Шань Желтый Феникс, Шу пуэр, 357 гр.
Булань Шань Желтый Феникс, — шу пуэр, средней прессовки.
Сладковато-сливочный, с сырыми нотами и легким камфорным холодком. Очень гладкий, мягкий и густой. Пуэр умеренной крепости. Послевкусие легкое, с теми же нотками, что и во вкусе.Шу пуэр — вид чая, сырье для которого подвергается ускоренной ферментации, благодаря чему шу пуэр обладает необычным запоминающимся вкусом, сильным бодрящим эффектом и множеством полезных свойств.
Аромат: легкий, древесный.
Настой: темного вишнево-коричневого цвета.
Вкус: сладковато-древесный, чуть мягкий. Пуэр умеренной крепости. Послевкусие легкое, с теми же нотками, что и во вкусе.
Эффект: прекрасно бодрит и согревает. Улучшает настроение и гармонизирует внутреннее состояние. Подходит для питья на работе. Как и любой шу пуэр, он нормализует обмен веществ и благотворно влияет на микрофлору кишечника. Так как шу пуэр – щелочной напиток, он полезен при язве желудка и язве двенадцатиперстной кишки. Шу пуэр – единственный вид чая, который можно пить натощак.
Габариты
Наименование
Происхождение
Нет отзывов об этом товаре.
