Цзинь Кун Цюэ Тэ Цзи Бин — 金孔雀特级饼
Шу пуэр, 2012 год
Завод Ли Мин Син Хо (黎明星火)
Торговая марка Ли Син (黎星)
Уезд Мэн Хай (勐海)
357 гр.
«Золотой павлин, блин высшего класса». Интересный шу из Мэн Хай со спокойным характером. Во вкусе с ровной древесной основой угадываются нотки какао и пряностей. Хорошо подойдёт как для начала дня, так и для отдыха или дружеской беседы.
七彩孔雀普洱茶 Красочный чай Пуэр из павлина
Menghai Dawn Spark Tea Factory Golden Peacock 357
Производитель: Чайная фабрика Мэнхай Лиминг Синхуо 勐海黎明星火茶厂
Дата производства: 2012 год
Номер лицензии на производство: SC11453282243728
------------------------------------
Шу «Цзинь Кунцюэ» фабрики Ли Мин Син Хо. Когда-то, лет 5-6 назад, шу «Золотой Павлин» был невероятно популярен. Его хвалили одни, ругали другие, но пили по-моему все. В те благословенные времена «Павлина» можно было лично привезти из Китая по закупке 35 юаней в закупку в опт. Сейчас, после закрытия границ, его цена колеблется от 3000 и до 5000 за лепешку 11ого года. Как ни странно, цены на года этого пуэра в России отличаются очень сильно и это не связано с, собственно, количеством лет. Похоже, кто-то оценил урожайность и теперь 2017 год может стоить дороже 2010. Прямо как у коллекционных пуэров, только «Павлин» к ним не относится.
Лепешка умеренно плотной прессовки. Сырье не мелкое, но и не крупное, по меркам шу. Довольно много молодых почек, а так же в купаже очевидно присутствие сырья очень разной степени ферментации. Ну очень разной… По началу я даже подумал, что пуэр меня разочарует. В итоге, он меня не удивил, но уж точно не разочаровал.
Проливки держит в «коньячном» диапазоне, в черноту не уходит, мути в чахае нет.
Во вкусе определенно присутствует орех. Даже не сам орех, а вот эта вот штука которая у фундука между скорлупой и ядром. Есть вяжущая кора и немного сухофруктов. В первой проливке была горчинка, но во второй уже исчезла.
По состоянию. Лично у меня вызвал торможение и огромное желание побыть одному, чтобы помедитировать или просто подумать в тишине. Состояние нагоняет постепенно, не резко.
Вообще, откровенно говоря, похоже на состояние от очень-очень легкого пива, но только без вот этой вот характерной алкогольной мерзости.
И я бы не сказал, что он сильно бодрит. Очень «задумчивый» шу.
Вывод.
Нормальный такой пуэр для своей ценовой категории. Определенно не для коллекции, но очень даже для попить на каждый день. И лучше в одиночестве
-------------------------------------
Цзинь Кун Цюэ- это классический шу пуэр. Он произведен в провинции Юньнань . Сырьем являются чайные листья среднего размера с добавлением большого количества чайных почек.
Название "Цзинь Кун Цюэ" переводится как "Золотой Павлин".
Прессовка у блина средняя. Аромат сухой заварки древесный с мягкими нотками чернослива. Цвет готового напитка коньячный . Во вкусе ощущаются нотки сухофруктов и немного орехов.
Этот бодрящий пуэр прекрасно подойдет для утреннего чаепития.
Габариты
Наименование
Происхождение
Нет отзывов об этом товаре.
