Название продукта: утесный чай Матай
Matai Rock Tea 马台岩茶
Производитель
Чайная фабрика Мэнхай Цзинцзе 勐海璟泽茶厂
SC11453282256140
Matai Rock Tea Sun-dried Green Tree Tea / 马台岩茶晒青乔木大树茶
Чай Матай Рок, высушенный на солнце зеленый чай из дерева
Суперэкономичный высушенный на солнце зеленый чай, поставляется с фотографиями и подробной информацией, название продукта: чай «Matai Rock», его характеристики: серебристые волоски полностью видны, чайные листья толстые и пухлые, устойчивые к завариванию, с особым травяным ароматом, и цена очень разумная.
Очень экономичный высушенный на солнце зеленый чай — чай Матай-Рок
Его характеристики: серебряные волосы полностью видны, шнур толстый и пухлый, устойчив к завариванию и имеет особый травяной аромат.
------------------------
https://www.wufeng-tea.com/ma-tai-cha-pu-erh-tea/
Ma Tai Cha 马台茶
Регион выращивания: Ма Тай, Юньнань
Это не в Уи и и не в горе Феникс в Чаочжоу. Это Ма Тай. маленькая и тихая деревушка на высокой горе Линьцан и на берегу реки Лань Канг в провинции Юньнань. Здесь много старых чайных деревьев. И еще одна замечательная сторона заключается в том, что чайный сад здесь имеет очень хорошее солнечное покрытие. Поскольку он находится на высокой горе, даже вечером солнце все еще может накрыть чайный сад. А ночью сюда приходит влага из реки Ланьканг, образует облака и туман (на следующее утро облако и туман разгоняет солнце). Температура высокая в дневное время и низкая ночью. И тем лучше, чем лучше его состояние. У него много камней на чайном поле, выглядят точно так же, как Уи! Скалы приносят к чайному дереву богатые железо и другие минралы, которые делают чай вкусным. Это очень идеальный небольшой климат и география для хорошего качества чая.
Мы называем старый древесный чай пуэр Ма Тай как Юньнань Янь Ча 云南岩茶 (Юньнаньский каменный чай).
Чай Шэн Пуэр происходит из зеленого чая. От зеленого чая он отличается контурами обработки всего в двух пунктах. Во-первых, температура жарки (Ша Цин) шен пуэра немного ниже, чем у зеленого чая, другая заключается в том, что шен пуэр высушивается солнечным светом. (Зеленый чай нельзя).
Из обработки чая шэн пуэр мы знаем, что на самом деле он очень прост в обработке. С другой стороны, одно универсальное правило заключается в том, что чем проще, тем сложнее сделать лучше. Без слишком сложной обработки качество сырья более ярко отражается на качестве чая шен пуэр. Вот почему у нас так много знаменитых чайных гор и старых чайных деревьев в Юньнани для шэн пуэра. А также по этому можно понять, почему цена шен пуэра в целом выше, чем шу (вареного) пуэра, несмотря на то, что обработка последнего намного сложнее и затратнее.
Можно сказать, что при дегустации шэн пуэра мы ожидаем больше натурального дикого аромата растения камелия, чем искусства обработки, как у других чаев.
Каков вкус пуэра Ма Тай Шэн?
При заваривании чай придает сильный дикий аромат камелии, вкус очень глубокий и насыщенный, а сладость он очень быстро трансформируется.
Это очень хороший шэн пуэр, который можно оценить в свежем виде. А с качественной текстурой он должен вести себя еще лучше после сохранения винтажа.
Наименование
Происхождение
Нет отзывов об этом товаре.
