Шен пуэр "Иу Хуаншань" блин 357гр 2019г

Гора Хуаншань в зоне ИУ входит в зону "медового аромата"  (https://www.tea-terra.ru/2024/02/26/37913/)

Блин красивый, с мягкой прессовкой, легко раскладывается по листикам без лома и пыли. По цвету бронзового оттенка. В сухом листе аромат "благородной выдержанности", медово-дынный, бархатный и трехмерный. В прогретой посуде появляются сухофрукты с горьковато-кислой ноткой. Далее смягчается в сторону сладких оттенков. Обданный кипятком проявляет яркую рифму гушу шена - мед, леденцовая карамель и сухофруктовые оттенки инжира. В остывшем листе - леденцовая карамель. Вкус равномерный и мягкий, гармоничный по составу с долгим фруктовом-сахарным послевкусием. В шлейфе верхние нотки - старый деревянный дом. На остывании мягкая карамель, мед, груша. Остается на фарфоре долгое время, позволяя насладиться тонкими и сложными структурами аромата.