2014年福满號 景迈山野生古树茶 陈年普洱老生茶 250克 干仓蜜香
2014 Fumanhao Jingmai Mountain Wild Ancient Tree Tea Выдержанный Пуэр Старый Необработанный Чай 250 г Сухое Хранение Медовый Аромат
Название продукта: Чай из дикого древнего дерева горы Цзинмай
Состав: высушенный на солнце крупнолистовой зеленый чай Юньнань Мэнхай.
Стандарт реализации: GB/T22111-2008
Номер медицинской лицензии: QS5328 1401 0688
250г
Детали: Хранить в чистом, проветриваемом, сухом месте, защищенном от солнечного света, без запаха и загрязнений.
При соблюдении условий хранения данный продукт пригоден для длительного хранения.
18 апреля 2014 г.
Фабрика чая Jingmai Golden Ancient Tree, уезд Ланьцан, город Пуэр, провинция
Чайный кооператив древних фермеров-чайников
Цзинмай Дачжай, уезд Ланьцан, город Эрхай
перед нами блин JinMaiShang 2014 год. Некупажированное сырье со старых деревьев горы JinMai. Купил этот средневозрастной шэн потому, что более старого не попалось. Да и вообще я покупаю все от этой компании, включая шу пуэры. Но чаще всего эти блины до магазина не доезжают, полностью «уходя» на стадии предпродажи. И вот открыл я 2014 год. Попил и меня перевернуло. Я не представлял, что десятилетние шэны могут быть настолько сильными и мощными. В целом, как выяснилось в очередной раз – сырье и «прямые руки» рулят.
Аромат сумасшедший – густой, очень мощный и невероятно плотный. Он состоит из богатых оттенков старого мшистого леса после дождя с грибами, старыми трухлявыми деревьями, нотками деревьев, на листах которых еще капли дождя. И тут же мощные ноты сладости. Но не столько сухо фруктовые, сколько спелых фруктов – красных сочных осенних яблок, желтой груши, сочащейся соком, немного приторного инжира и на периферии шлейф красного финика. После пары проливов остаётся запах леса, но там уже доминируют ноты сухих белых грибов, а сладкие составляющие вызывают ассоциации со свеже сваренным вареньем. И этот букет с лесными нотами и мощной сладостью остается почти до самого последнего пролива. Лишь мягко дрейфуя в сторону компотных нот. Удивился стойкости аромата!
Цвет – это отдельная история. Он уже в промывке дал свело-коньячную палитру, а со второго пролива стал цвета темного старого коньяка, уходящего в какие-то коричнево-багровые тона. Настой очень плотный, густой, маслянистый, вязкий. Цвет глубокий, идеально прозрачный и насыщенный. Пролили два литра воды и только последние два слива были снова светло-коньячных тонов. Мощь!
Вкус описать довольно сложно. Понятно, что он по насыщенности превзошел все ожидания. Все ноты в нем яркие, сильные, долгие. Наверно, это можно описать как сухофрукты с оттенками молодого чуть йодистого грецкого ореха. Сначала сладость была густой, но довольно тонкой. Но нарастала она так, что на пике это уже было что-то медово-приторное, но с легкой горчинкой грецкого ореха, а потом – жареного миндаля. Эта та сладость, которая настолько сильная, что уже даже чуть горчит. Не знаю, как это описать еще. Из серии: вещь, доведённая о совершенства, переходит в свою крайнюю противоположность. Вот и тут было настолько сладко, что уже как бы и нет…
Густая «липкая» сладость повисает на языке, потом скатывается в горло, скользя густым настоем. Она вызывает обильное слюноотделение и возвращается мощной сладостью на выдохе. После каждой пиалы замираешь и ждешь, когда возвращающаяся сладость накрывает тебя новой волной различных интонаций. Богатейшая палитра! Густое, сладко-терпкое послевкусие стоит очень долго, по несколько минут. Ощущение, что съел ложку свежего гречишного меда. И да, после третьей пиалы прилетает так, что уже выдыхаешь и перестаешь сопротивляться. Накрывает просто волной, сшибающей с ног. В итоге ни сын, ни супруга на 8 граммах уже не допивали его. А в одно лицо я опустился до 6-6,5 грамм, чтобы сохранять хотя бы какую-то работоспособность. Ну бомба, что тут еще говорить!
Габариты
Наименование
Происхождение
Нет отзывов об этом товаре.
