фабрика Синхай (кит. 兴海) - Xinghai Tea Factory
XingHai Puerh Tea
Established in 2002, the XingHai Tea Factory was founded by Ms. Zhang JianLi, a respected figure in the tea industry. Ms. Zhang began her illustrious career at the MengHai Tea Factory in 1980, where she served in various leadership roles, including team leader and manager, until 2000. Leveraging her extensive experience, she established the XingHai Tea Factory in 2002. The factory distinguished itself by recruiting numerous experienced employees, many of whom also hailed from MengHai Tea Factory, bringing with them a wealth of knowledge in tea making and fermentation. Thanks to their expertise and dedication, XingHai rapidly ascended in the tea industry, ranking among the top 10 tea brands by 2007. In a significant development, the factory was acquired by the real estate company JiaZhaoYe in 2018.
Чайная промышленность Синхай
Компания Xinghai Tea Co., Ltd., ранее известная как Чайная фабрика Синхай в округе Мэнхай, была основана в 2002 году. После двадцати лет развития она превратилась в компанию, объединяющую посадку чайных деревьев, производственные исследования и разработки, бренд-маркетинг и цепочку поставок. творчество и чайная культура. Крупномасштабное современное предприятие по производству чая Пуэр, объединяющее общение и общение. «Чай Синхай» входит в десятку самых известных брендов чая Пуэр, известного своим классическим «вкусом Синхай».
Manufacturer: Yunnan Menghai Xian Xinghai Cha Chang
https://www.puercn.com/pinpai/xinghaichaye/
-------------------
Компания открылась в уезде Мэнхай, Сишуанбаньна. За последние десять лет (нашел и кое –как перевел статью о компании 2012 года), «благодаря неустанным усилиям жителей округа», компания завоевал любовь любителей чая и чайных торговцев. Сейчас в компании работает более 70 наемных сотрудников, постоянный персонал – это десять человек. Здание фабрики занимает площадь 11 000 квадратных метров с годовой производительностью 4000 тонн. Новая современная фабрика в стиле сада получила сертификат национальной лицензии качества и безопасности пищевых продуктов. Считается средним по мощности предприятием по производству чая в провинции Юньнань. «Репутация, обеспечение качества, использование возможностей и стремление к развитию» - это девиз фабрики, висящий на входе предприятия.
«Служить стране промышленностью, развивать национальный бренд» - это уже официальный бизнес-принцип компании. С 2002 по 2009 год Menghai County Xinghai Tea Factory была передовым предприятием и ведущим налогоплательщиком в префектуре Сишуанбаньна. Только в 2007 году она заплатила более 3 миллионов юаней налогов, а общая сумма налоговых платежей занимает второе место в чайной промышленности округа Мэнхай, уступая только чайной фабрике Мэнхай ДаИ. Придерживаясь принципа целостности и качества, компания настаивает на защите традиционных принципов производства чая пуэр, уделяя внимание экологии, защите окружающей среды и воздействие чая на здоровье.
В 2003 году на национальном конкурсе чая пуэр рассыпной чай первого, седьмого и девятого грейдов производства Menghai County Xinghai Tea Factory получил награду за высокое качество. В 2004 году Планово-исследовательский институт Министерства сельского хозяйства и другие учреждения совместно оценили компанию как «Зеленое безопасное пищевое предприятие»;
В 2005 году на выставке чая Guangzhou Tea Expo и 4-м Национальном конкурсе знаменитых чаев купаж шу пуэра «Banzhang Wang» получил золотую награду «Tea King». В 2007 году Национальная ассоциация мастеров чайников и коллегия по оценке качества чая пуэр пресудили компанию золотую награду за шен пуэр. В 2007 году на выставке Dongguan Tea Expo шу пуэр «Charming Xinghai» пуэр получил награду «Tea King», а шен пуэр с индийским чаем (вот это словосочетание не понял – скорее всего, речь о сырье Камелии Ассамика) олучил золотую награду.
Изначально чайные плантации Menghai County Xinghai Tea Factory находились в Сишуанбаньна, к югу от реки Меконг, на горах Бада и Булань, занимая около 16 квадратных километров, на высоте 1700-1800м над уровнем моря. Правда, компании уже давно не хватает своего сырья, поэтому оно закупает его у местных фермеров. Наталкивался на данные. Что к 2018 году компания выпускала уже около 8 тысяч тонн чая.
http://xinghaitea.com/companyen.htm
----------------
Компания не самая дорогая, блины стоят недорого, особенно по китайским меркам, поэтому высокомерного благородства блинов от более дорогих производителей в этом шене нет. Но его откровенная демократичность в диалоге с пьющим подкупает. Как бы сформулировать – это очень искрений шен. С ним удобно и комфортно. И к нему будет очень интересно вернуться через пару лет. Мне кажется, он сможет приятно удивить.
